タグ: 衛生

今日は飲食店にお勤めの方や将来飲食店を開こうと思っている方に必要になる「食品衛生責任者」についてお話します。 食品衛生責任者は名前のとおり、食品衛生を担う責任者のことで、資格の性質上、飲食店や食品工場などには配置する義務

今日は調理に関係のある「食品衛生管理者」という資格について、ご紹介します。 食品衛生管理者とは、食品や添加物を製造・加工する施設で、食品の衛生を管理する国家資格のことです。 指定の食品を加工したり、製造したりするにあたっ

酸素欠乏危険主任者とは、酸欠の恐れがある現場で指揮や監視ができるようになる国家資格です。 そのような現場では、事業者からこの資格保有者を選任するよう決められています。 この「酸素欠乏危険作業主任者」は酸欠の危険がある現場

みなさんは衛生管理者という職業を聞いたことがありますか。 衛生管理者とは、労働者の健康・安全を守るために企業が選任するもので、50人以上従業員がいる企業では必ず専任しなければなりません。 この職業は、就労中の労働災害や労

今回は皆さんの身近な職業である看護師についてのお話です。 ドクターの方ばかり目を向けがちですが、看護師だって診療補助や患者の方のお世話、手術室の補助などと医療の現場になくてはならない職業です。 看護師という職業もなるため