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今回はさいたま市の大宮区について、お伝えします。 大宮区と聞くと大宮駅を思い浮かべる人が多いでしょう。 その通り、大宮区は大宮駅周辺のエリアを指します。 大宮駅は新幹線や在来線が多く通っていて、埼玉県一の商業都市ともいわ

薬膳・漢方についての正しい知識を得て、自身の生活へ役立てることを目的につくられた「薬膳・漢方検定」について取り上げさせて頂きました。 食生活を見直したい、美容効果をもつ薬膳に興味があるといった方が受験しています。 この資

「ご当地検定」というものをご存じですか。 ご当地検定は、地域の歴史や文化などの情報を問題とした検定です。 2003年の博多っ子検定をきっかけに、東京シティガイド検定、京都・観光文化検定試験が開始されると、全国的なブームと

和食検定とは、日本の歴史ある食文化を測る検定です。 近年、外国人旅行者や日本に留学する外国人学生が増加していて、和食検定に関しての知名度や人気が高まっています。 そんな和食検定について説明していきます。 適用する仕事 適

和ハーブ検定とは、日本由来の有用植物「和ハーブ」に関して、知識や実践的な活用法を問う試験です。 和ハーブとは、日本原産かつ江戸時代より前に自生していた有用植物のことを指します。 学習を通して種類や作用などの基礎知識だけで

「美容薬学検定」とは、美容と健康に関する薬学の知識レベルを客観的に評価する検定試験です。 化粧品、サプリメントや健康補助食品などは特に女性に人気ですが、皆さんは正しい知識を持って使っているでしょうか。 実は、テレビや雑誌

日本ビール検定は、「びあけん」と称されることもあります。 ビールに関する知識についての検定試験です。 ビールの歴史や製法、原料、種類などビールに関する基礎知識が出題されます。 ビールを美味しく飲むための方法なども問われま

長崎は外国への開かれた窓として知られており、色々なものが貿易されました。 キリスト教の信者が多い都市でもあり、幕府や政府の権力者によってキリシタンは大弾圧を受けたことで有名です。 また、太平洋戦争で原爆が落とされた都市と

調理の資格では、調理師が思い浮かびますよね。 たしかに調理師は調理の資格の中で、とても身近でそして最も基礎的な資格です。 ですが、それより上位資格があることをご存知でしょうか。 それが今回お伝えする「調理技術技能評価試験